被“三公消费”的餐饮行业

据中国烹饪协会今日发布的报告显示，2013年全国餐饮收入25392亿元，同比增长9%，增速创21年来的最低值。其中高端餐饮严重受挫。二三线城市市场平均降幅超过30%，而北上广等一线城市，高端餐饮业绩也普遍下滑超过两成。全国餐饮企业月倒闭率高达15%，整个餐饮行业陷入2000年以来，除2003年非典时期之外的最低谷。