香港大家乐快餐Café de Coral 大家乐集团始创于1968年，1986年于香港股票市场上市。大家乐集团是目前全球最大的中式快餐集团。现在业务遍及港澳、内地、美国加州及加拿大等地。经营的项目有快餐、机构饮食、特色餐厅、食品产制、分销及海外的餐饮业务等。 　　香港的“大家乐”快餐连锁店可以说随处可见，妇孺皆知。与传统中式快餐不同，在“大家乐”的菜单上汇聚了各地的美食精髓，其中60％是中餐，而40％则是异域风味，给人们带来了跨越地域局限的饮食体验。