2014年09月12日，郑州第三届火锅美食节开幕。在郑汴路和建业路口，现场支起3.15米宽的巨型大锅，引起上百名过路市民排队尝新鲜，场面震撼。据了解，仅这个锅底的成本都在2万元左右。