说到韩国咖啡馆，你可能一下子就会想到那些大规模进军中国市场的韩系连锁咖啡品牌，比如 Caffe Bene、MAAN COFFEE以及ZOO COFFEE等。与其说受到韩流文化冲击的年轻人喜欢喝这里的咖啡，不如说他们买单的是那种环境。但Gyeongseong999却想做一家“慢下来”的咖啡馆，一家可以与旧时代产生情感联系的咖啡馆。负责店铺设计的首尔本土建筑事务所Starsis ，设计灵感就是源自1936年韩国的模样。如果你了解崔东勋导演的《暗杀》以及朴赞郁导演的《小姐》两部影片发生的背景，应该会对1930年代的韩国有一些认知，正逢日本殖民时期，不管是建筑、服装、语言还是生活习惯，韩国都在经历本土文化与西方文化的碰撞与结合。